En diciembre de 2010 se detecta el primer caso de neumonitis por hipersensibilidad (HP) debido a la inhalación de esporas del hongo Shiitake, se trata de una granulomatosis pulmonar que implica un mecanismo inmunoalérgico causada por la inhalación crónica de antígenos, sustancias normalmente orgánicas, así como productos químicos. Hombre francés de raza caucásica, de A 37 años de edad, con una historia de un mes de tos seca persistente, dificultad para respirar y pérdida de peso. La anamnesis demostró que estaba trabajando en el cultivo de hongos desde el verano de 2010. El reciente interés en las variedades de hongos exóticos, por ejemplo, Shiitake, en los países desarrollados debido a sus posibles propiedades medicinales podría aumentar el riesgo potencial de la HP entre los cultivadores de setas. Por lo tanto, los profesionales de la salud tienen que tomar esta nueva enfermedad respiratoria potencial en cuenta.
Artículo completo en:
La neumonitis por hipersensibilidad inducida por Shiitake m ... [Med Mycol. 2012] - PubMed - NCBI
Source
Service de Pneumologie, Centre Hospitalier Béthune, Lille, France.
